高そうなおやつ

　　　　　昨日、いただきものをしました。

　　　　　それはそれは、ちょっと高そうなお菓子。

　　　　　源　吉兆庵の「桜花しぐれ」というお菓子です。
　　　
　　　　　中は？

　　　　

　　　　　桜葉のやさしい香りが広がる

　　　　　桜あんをしぐれ生地で包み、

　　　　　桜花を添えました。

　　　　　上品な姿の桜を題におつくりした、

　　　　　春の香り届く和菓子です。